Israbi: Partering Av Kanin

Partering Av Kanin

Prøv at se hvordan køkkenchef patrick morell fra bastads parterer en hel kanin. Homesteading off the grid 3282482 views.

9 2 1 Vomming Av Hare Mp4 Youtube

De bedste redskaber til partering og udskæring er et stort spækbræt og en god skarp kniv.

Partering av kanin. Jeg er ingen proff slakter men håper denne videoen kan være nyttig for de som ønsker inspirasjon til slakting partering av kanin. Men vil da indrømme at jeg stod og kiggede og så at man kunne gøre meget. Ihvertfall med tanke på at når jeg skal lese eventyr for 4 åringen blir petter kanin eventyret aldri det samme igjen.

After some training this is going fast. Anden led er et godt tykt skærebræt. Flå haren og gør den klar til gryden.

Så din metode skal tjekes en gang kunne jeg godt tænke mei at udbene en kanin helt og tilberede den hel. Kanin er lettere å slakte enn høner ett slag bak ørene er nok. Jeg skar først indmaden ud hjerte og lever så skar jeg bagbenene af ved først at brække ledet op og så føle med kniven op til det brækkede led og skar derefter ledet over at partere en kanin er fuldstændig som at partere en kylling.

A video about how i skin and prepare hare. Udskæringen har jeg set en fransk kok gøre. Deretter skjærer man ett hakk i skinnet på ryggen og man drar i hver sin retning klipp av bena skjær av hodet som da er gjemt inne i skinnet.

Danske familier vil i stigende grad avle kaninerne selv så de kan sikre at dyrene har haft et godt liv inden de ender på middagsbordet her på vores youtube kanal får du udvalgte. Skjær forsiktig av endetarmsåningen uten å skjære istykker tarmer etc. His veins run cold when he realizes whos been haunting the homestead all along duration.

Første led i partering af et dyr et en skarp kniv. Er det standard 40 døgngrader og så partering av kroppsdeler. Lær at behandle din hare korrekt når du har skudt den.

Ta ut innmaten ta vare på lever og hjerte. Det er nemt at partere et vildsvin se her hvordan. Har aldri skutt harepus før og jeg vil gjerne at det skal være mulig i ettertid å spise den.

Har ikke lavet meget med kanin men synes det er et fint stykke kød. Det er let når du følger instruktionen i videoen. Perhaps you who are experienced hunters also get some tips and tricks.

Https Files Solvecms Com Friluftsrad No Fd03668 Undervisningsopplegg 20vilt 20jakt 20og 20fangst Pdf